Суфле из печени вкусно и полезно
Правильное питание - это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
Хороший вариант обеда – это блюда с печенью. Приучить детей есть блюда из печени очень непросто. С воспитанниками детского сада регулярно проводятся беседы «О пользе печени», для позитивного восприятия блюд из печени. В ходе беседы воспитанники узнают, о полезных свойствах, о том, что, говяжья печень богата витамином А-полезным для иммунной системы, глаз, кожи, слизистых оболочек, а также о том, что в них содержатся все микроэлементы, необходимые для правильного роста и развития детей. В обед все с удовольствием ели, полезное блюдо – суфле из печени, которое подается в детском саду с вкусным картофельным пюре.