Овсяная каша для здоровья детей
Зерновые культуры всегда были и остаются на особом месте в питании. В любом возрасте блюда из круп – лучшее начало дня. Как показывают современные исследования, около половины суточного рациона должно приходиться на зерновые продукты. В детском саду дети с удовольствием едят овсяную кашу, потому что она вкусная и полезная, богата белком и витаминами группы В. В 100 г крупы содержится в среднем 12–13 г протеина. Причем в овсянке есть и 10 незаменимых аминокислот, которые мы можем получить только с продуктами. Из микроэлементов в этой каше высокое содержание магния, также есть марганец, фосфор, селен. И при этом всего 6 г жиров, 65–70 г углеводов и 350 ккал на 100 г сухой крупы. Овсянка богата полезна как для детей, так и для взрослых.
