Салат из капусты- кладезь витаминов!
Салат, не только яркая, но и полезная еда, ведь это кладезь витаминов. “Как вкусны салаты из свежей белокочанной капусты!» – говорят дети и взрослые. Человеку с давних времен известна польза белокочанной капусты. Очень множество рецептов и советов по приготовлению этого овоща, сколько пользы для здоровья! Она богата клетчаткой, легко усвояемыми белками, органическими кислотами, глюкозой, фруктозой, азотистыми соединениями. Все дошкольники очень любят салат из капусты. Перед обедом воспитатели проводят беседы с детьми о пользе овощей. Деткам интересно узнать, что достаточно съесть всего лишь порцию салата из капусты, чтобы наполнить свой организм полезными витаминами. И за обедом все с удовольствием едят капустный салат.